外卖吃腻了？想吃地道东北菜？别慌！贼拉香的家常版教程来了⚠️宅家做饭，学起来！ 肉质软烂入味，汤汁还可以拌饭~

1. 干榛菇60克反复清洗四五遍，再用水泡3-4小时。

2. 半只鸡清水浸泡2小时，中间换几次水

3. 准备好葱姜干辣椒

4. 大火烧热铁锅，加入适量油，放入2个八角炒香

5. 再放入葱姜辣椒，炒出香味

6. 放入鸡块，不停的翻炒，一直到鸡块表皮发紧

7. 加入生抽

8. 加蚝油

9. 加老抽

10. 加冰糖，冰糖我放的有点多了，适当减少哈。

11. 倒入泡蘑菇的水，注意底下的沉淀物不要用。

12. 盖好锅盖，大火烧开炖30分钟

13. 红薯粉条提前泡好

14. 泡半小时左右就可以。

15. 加入粉条和榛菇，盖上锅盖小火再炖20分钟。

16. 尝下咸淡，按自己口味加适量盐。

17. 出锅，美味如此简单～