#爱妻菜谱养生麻油鸡
尽管生活有时平淡,但只要有了这道菜谱,就可以为你的生活增添香气~滑嫩童子鸡遇上醇香芝麻油,烹调过程中散发出迷人香气,出锅前撒上养颜枸杞,满足味蕾与心灵的双重享受,爱妻食谱怎能少了它! get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想~爱妻节,平日贴心的你快来为爱妻下厨,做一道养生麻油鸡,让她感受到你的浓浓爱意吧~
#爱妻菜谱养生麻油鸡需要的食材
- “太太乐”芝麻香油
- 25克
- 米酒
- 20克
- 盐
- 2克
- 冰糖
- 5克
- 鸡精
- 2克
- 葱花
- 3克
- 姜片
- 10克
- 枸杞
- 3克
- 清水
- 200克
- 童子鸡半只
- 300克
#爱妻菜谱养生麻油鸡的做法与步骤
1. 鸡剁小块
2. 锅中加入“太太乐”芝麻香油煸香姜片,鸡肉下锅拌炒,煎到鸡肉表面微焦
3. 有少量底油的锅内放冰糖,开小火慢慢拌炒,让冰糖溶化并变成深棕色,但不能炒糊掉,然后放米酒和盐,清水盖上锅盖大火煮5分钟
4. 撒葱花与鸡精,点缀枸杞,再淋点芝麻油即可
小贴士
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