虽然立秋了，但是气温依旧30多度，连出去买菜都不想动，出一趟门，回到家就跟洗了桑拿一样，厨房灶台前就更是火热了！图省事，冰箱里还有荷兰豆秋葵和青豆，用冠利沙拉酱做一道简单的清爽的鸡胸肉沙拉。

1. 准备冠利沙拉酱。

2. 鸡胸肉去除表面筋膜，最厚的部位刨开，用刀背轻轻两面拍松，用料酒、盐、黑胡椒腌制。秋葵洗净；荷兰豆撕去两边的筋；青豆洗净，准备冠利沙拉酱。

3. 煮好一个鸡蛋。

4. 锅中水烧开，放少许盐，放入青豆和荷兰豆，焯烫熟捞出浸泡冷水中。

5. 锅中水烧开，放少许盐，放入秋葵焯烫，捞出浸泡冷水中。

6. 不粘锅中放少许油，放入腌好的鸡胸肉，煎至两面金黄色，取出切块。

7. 将冠利沙拉酱倒入小碟中。

8. 将秋葵切丁，鸡胸切块，鸡蛋对半切，荷兰豆和青豆一起摆盘。

9. 很是清爽。

10. 来，开吃咯！ ~小家伙喜欢蘸着沙拉酱吃(•̀∀•́)