超省事酱油鸡腿,泡着就行!超级嫩~
超想吃广东的酱油鸡,但是又不想弄整只鸡 (因为不喜欢吃鸡胸肉哈~~ 看了很多酱油鸡的食谱,还要炒糖色或者慢慢翻面都好麻烦哟… 就自己试着搞了个省事食谱哈,在焖鸡腿的同时可以做别的菜! 出来味道和效果都很不错呀~ 我口味偏甜,大家在调酱汁的时候按照自己口味来哟~
超省事酱油鸡腿,泡着就行!超级嫩~需要的食材
- 鸡腿
- 4只
- 葱
- 2根
- 大蒜
- 5瓣
- 姜
- 4片
- 味极鲜酱油
- 10汤匙
- 白糖
- 4汤匙
- (米酒)料酒
- 1汤匙
超省事酱油鸡腿,泡着就行!超级嫩~的做法与步骤
1. 酱油,糖,姜葱蒜,倒入锅里~~
2. 鸡腿直接放进去,加水到刚好泡到鸡腿~
3. 中小火煮开10分钟,之后马上关火,盖盖子焖30分钟~~
4. 把焖好的鸡腿先盛起来~
5. 锅里的酱汁大火收汁嗷!
6. 最后淋上酱汁,就可以开吃啦~~
7. 超级嫩哈哈哈哈哈哈
小贴士
酱汁可以看自己喜欢收到多咸~~
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鸡腿