喜欢鸡腿和面包的结合

1. 鸡腿8个，用剪刀✂️把下面剪开

2. 如图，然后按照自己喜欢的口味腌制，我就用盐酱油，蚝油，姜片等腌制一晚，或者直接买奥尔良酱料腌制一晚。

3. 腌制好的鸡腿，放入提前预热的烤箱200度

4. 上下火200度烘烤25分钟左右

5. 烘烤好的鸡腿

6. 好想咬一口呀

7. 将面团材料除了黄油外，全部加入厨师机1档2分钟搅拌均匀，4档6分钟左右搅拌至光滑的面团

8. 可以拉出薄膜，加入提前融化好的黄油25克

9. 加入黄油后，1档搅拌均匀，4档6分钟左右搅拌至拉出薄膜即可

10. 打好的面团晚点不会高过28度

11. 盖上保鲜膜，进行第一次发酵

12. 放入发酵箱或者烤箱28度，40分钟左右

13. 发酵至2倍大即可

14. 按压排气

15. 平均分成8等份，松弛15分钟

16. 松弛好后，包人烤好的鸡腿

17. 面团擀圆

18. 包入鸡腿🍗

19. 包好

20. 包好的鸡腿包

21. 全部包好后

22. 放入发酵箱进行第二次发酵，38度40分钟左右

23. 发酵好的面团

24. 刷上全蛋液，撒上白芝麻

25. 放入提前预热好的烤箱，上下火180度，烘烤18-20分钟

26. 要留意面团上色情况，可以就盖上锡纸

27. 鸡腿堡烤好啦

28. 好好看呀

29. 咬一口，有肉有面包

30. 好吃😋