蒙特湖马苏里拉奶酪——泡菜鸡腿肉吐司
蒙特湖马苏里拉奶酪——泡菜鸡腿肉吐司需要的食材
- 鸡腿
- 1只
- 辣椒粉
- 1勺
- 盐
- 少许
- 料酒
- 1勺
- 生抽
- 1勺
- 白胡椒粉
- 少许
- 淀粉
- 1勺
- 大蒜
- 2瓣
- 洋葱
- 1/4个
- 韩国泡菜
- 1包
- 吐司
- 2片
- 蒙特湖马苏里拉奶酪
- 适量
- 迷迭香碎
- 少许
蒙特湖马苏里拉奶酪——泡菜鸡腿肉吐司的做法与步骤
1. 鸡腿剔骨切块
2. 加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、辣椒粉、淀粉，拌匀，腌制半小时
3. 大蒜切碎
4. 洋葱切条
5. 泡菜切碎
6. 锅中倒少许油，放入鸡腿肉和蒜蓉炒至上色
7. 加入洋葱炒至洋葱变透明
8. 加入泡菜翻炒均匀即可关火
9. 烤箱预热180度，吐司切片
10. 把炒好的泡菜鸡腿肉摆在吐司上
11. 撒上蒙特湖马苏里拉奶酪
12. 撒少许迷迭香碎提香(可省略)
13. 放入烤箱180度15分钟
14. 一口咬到酥脆的吐司和软糯的马苏里拉泡菜鸡腿肉
分类关键词： 鸡腿
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