最近火爆了的网红鸡爪子，凭感觉做了一次，啧啧啧，停不下来。

1. 先给鸡爪做个美甲（把指甲全部剪掉），清洗干净

2. 用刀劈开方便入味

3. 处理好的鸡爪倒入锅里，锅中加适量水，八角，生姜，葱，料酒，盖上锅盖大火煮10分钟

4. 煮好的鸡爪捞出倒进凉白开浸泡透

5. 把所有的配料切好备用

6. 碗里倒入生抽，一勺蚝油，两勺香油，一勺盐，一勺白糖，两勺醋，搅拌均匀

7. 浸透好的鸡爪捞出沥干水分，把调料和配料一起倒入搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏8小时以上。

8. 酸酸辣辣的柠檬鸡爪保准让你停不下来～～