入口即化的红烧鸡爪
顶级闺蜜到我家必点的一道菜，鸡爪入口立马骨肉分离，嗲嗲嗲
入口即化的红烧鸡爪需要的食材
- 鸡爪
- 500克
- 姜
- 3片
- 料酒
- 3勺
- 八角
- 3个
- 桂皮
- 3块
- 香叶
- 3片
- 糖
- 10克
- 盐
- 2克
入口即化的红烧鸡爪的做法与步骤
1. 鸡爪洗净，注意卫生剪剪指甲，然后加料酒、姜片、小葱大火烧开，水开五分钟关火，用流水把鸡爪再洗一遍。
2. 水再次开以后加入老抽，生抽，八角，桂皮，香叶，这个步骤忘记拍了😂，以后再烧再补照片
3. 大火烧开后换小火炖一个小时左右，中间要不断的尝一下汤的味道，不够咸可以再加点盐，加点糖就好了。
小贴士
老抽是着色的，颜色够了就不需要加了，生抽是吊鲜味的可以适当多加点，不够咸的话加点盐就行了哦！因为每个人的口味都不同。这道菜好像看着一点都没有难度哦！哈哈哈哈，大家试试吧，真的很好吃哦！
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鸡爪
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