1. 准备食材，柠檬切片去籽。洋葱切块，小米椒和螺丝椒以及香菜切好放碗里

2. 洗干净鸡爪，剪掉指甲，切成两半后用冷水煮，水里放入生姜去腥，放香叶和盐

3. 煮好后用冷水冲掉油，沥干水后把材料里倒入米醋酱油料酒糖盐搅拌均匀，再放入鸡爪，腌制一晚上。抖音鸡爪成功啦酸酸甜甜哟。