超姐的厨房

1. 备齐所有材料

2. 洋葱切块，泡一下水，不然辣我眼睛

3. 鸡爪对半切，比较好入味！ 锅中下水，加料酒，生姜片，下鸡爪煮 水开后去浮沫，大概煮5分钟

4. 鸡爪快出锅前，下切片的鸭胗一起烫一下，倒出沥干水分

5. 肉肠滚刀切，土豆，红萝卜切片！ 其实可以依自己口感喜欢切

6. 热锅，下肉肠和一半的洋葱片 翻炒均匀

7. 下萝卜，土豆， 一起翻炒

8. 翻炒均匀后，下少许水 +锅盖，焖煮一会

9. 下沥干水分的鸡爪、鸭胗 下黑胡椒酱

10. 再+照烧酱

11. 翻炒，翻炒，焖三分钟 出锅前，加入剩下的洋葱片

12. 好了，出锅 来一碗白米饭就可以大开胃蕾了