1. 准备两大快鸡肉

2. 切成小块加入盐，胡椒粉，黄酒，腌制

3. 准备调味料，一勺耗油，一勺生抽，一勺清酒，一勺水，两勺糖，味淋一勺，少许胡椒粉

4. 京葱切成小段

5. 和鸡肉串在一块

6. 洋葱切成末，一点就够了

7. 准备一个平底锅倒入少许油

8. 小火然后煎肉串

9. 煎到肉串上色就可以反面了

10. 见到两面上色加入洋葱末

11. 等到香味出来后加入调味汁

12. 稍微收一下汁就可以出锅了

13. 撒上一点白芝麻一口肉串一口啤酒