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法国美食之三十九鸡肉火腿卷
法国美食之三十九鸡肉火腿卷需要的食材
鸡胸
2块
白火腿
6片
白蘑菇
8个
栗子
淡奶油
200克
鲜欧芹
1把
法国美食之三十九鸡肉火腿卷的做法与步骤
1. 所有食材
2. 蘑菇切碎
3. 栗子切碎
4. 盐和黑胡椒
5. 白葡萄酒
6. 加入橄榄油
7. 鸡胸中间切开一边
8. 用锤子均匀敲打
9. 铺上一层白火腿
10. 铺上拌好的馅料
11. 卷起来
12. 用棉线固定
13. 倒入橄榄油
14. 放入鸡肉卷
15. 四面煎成金黄色
16. 200度烤箱十分钟
17. 融化一块黄油
18. 放入剩下的蘑菇
19. 倒入淡奶油
20. 浓稠后加入盐和胡椒粉
21. 撒一些新鲜欧芹碎
22. 装盘即可
分类关键词:
鸡肉
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