告别无聊的减脂餐-鸡肉丸子
你吃腻了水煮鸡胸肉你吃腻了煎烤鸡胸肉可生活在继续 减脂不能停try this-美味健康的鸡肉丸子~
告别无聊的减脂餐-鸡肉丸子需要的食材
- 糖
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- 玉米
-
- 胡萝卜
- 三分之一个
- 鸡蛋
- 1个
- 盐
- 适量
- 生粉
- 少许
- 鸡胸肉
- 2大块
- 胡椒粉
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- 蚝油
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- 生抽
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告别无聊的减脂餐-鸡肉丸子的做法与步骤
1. 鸡胸肉加一个鸡蛋放入搅拌机一起搅拌成肉泥,根据个人喜好倒入胡萝卜碎、玉米粒,加入盐、生粉少许、白胡椒粉、生抽、蚝油、芝麻香油、少许糖、鸡粉,向着一个方向搅拌让鸡肉馅儿上劲。
2. 手上沾水开始挤丸子,待水烧开后下锅煮,大概6-8分钟(视乎丸子的大小,或者捞出一个切开看看)全部变白色就熟了。
3. 煮好的丸子捞出来,放凉后可以冷冻起来,要吃的时候提前拿出来就可以啦。做好的丸子可以直接吃,或者煮汤、炒菜都可以。特别适合工作党做个快手的减脂饭盒!
4. 鸡肉泥搅拌上劲,煮的时候是不会散开的,口感也比较筋道。
小贴士
挤丸子的时候手上要沾水,不然肉泥太粘无法表面光滑!
分类关键词:
鸡肉