照烧鸡肉丸
减脂期必备硬菜,低脂低热量,味道相当哇塞,试试看,好吃回来告诉我哇!
照烧鸡肉丸需要的食材
- 生抽
- 1勺
- 盐
- 半勺
- 黑胡椒
- 适量
- 照烧汁:
-
- 料酒
- 2勺
- 老抽
- 1勺
- 蜂蜜
- 2勺
- 玉米淀粉
- 1勺
- 清水
- 半碗
- 白芝麻
- 一小撮
- 鸡胸肉
- 1块
- 调馅调料:
-
- 老豆腐
- 100-150克
照烧鸡肉丸的做法与步骤
1. 鸡胸肉去脂肪,剁成肉泥
2. 剁好鸡胸肉装入容器中
3. 放入老豆腐
4. 放入,一勺料酒,一勺生抽,半勺盐,适量黑胡椒,把豆腐抓碎,拌均匀
5. 用筷子搅打上劲
6. 锅中烧开水,用户口挤出小肉丸
7. 放入开水中
8. 煮好,捞出
9. 肉丸倒进锅中
10. 倒入照烧汁(两勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,两勺蜂蜜,一勺淀粉,半碗清水)
11. 收汁出锅,直接装盘或用竹签穿起来
12. 撒芝麻
13. 简直不要太好吃
分类关键词:
鸡肉