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米饭杀手|酱香焖乌鸡
小兰要减回回回回回
米饭杀手|酱香焖乌鸡需要的食材
  • 乌鸡
  • 1整只 
  • 香菇
  • 10朵 
  • 葱伴侣豆瓣酱
  • 1大勺 
  • 酱油
  • 1小勺 
  • 姜蒜
  • 少许 
  • 料酒
  • 少许勺 
  • 嫩肉粉
  • 1小勺 

米饭杀手|酱香焖乌鸡的做法与步骤
1. 乌鸡清理干净后切块


2. 加入豆瓣酱、酱油、嫩肉粉、姜蒜调味,腌制半小时


3. 香菇切块


4. 锅中放少量油加入乌鸡和料酒稍微炒下,再加入香菇,煸炒1分钟后加入没过食材的水,中小火焖30分钟


5. 最后可以大火收汁下再出锅,超级下饭!


6. 最后再安利下这款豆瓣酱,没有普通豆瓣酱那么辣,也比较细腻,很适合做炒菜~


分类关键词: 乌鸡
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