米饭杀手|酱香焖乌鸡
小兰要减回回回回回
米饭杀手|酱香焖乌鸡需要的食材
- 乌鸡
- 1整只
- 香菇
- 10朵
- 葱伴侣豆瓣酱
- 1大勺
- 酱油
- 1小勺
- 姜蒜
- 少许
- 料酒
- 少许勺
- 嫩肉粉
- 1小勺
米饭杀手|酱香焖乌鸡的做法与步骤
1. 乌鸡清理干净后切块
2. 加入豆瓣酱、酱油、嫩肉粉、姜蒜调味,腌制半小时
3. 香菇切块
4. 锅中放少量油加入乌鸡和料酒稍微炒下,再加入香菇,煸炒1分钟后加入没过食材的水,中小火焖30分钟
5. 最后可以大火收汁下再出锅,超级下饭!
6. 最后再安利下这款豆瓣酱,没有普通豆瓣酱那么辣,也比较细腻,很适合做炒菜~
分类关键词:
乌鸡