只需2种调料的乌鸡海带粥
小兰要减回回回回回
只需2种调料的乌鸡海带粥需要的食材
- 乌鸡(鸡胸部分)
- 80g
- 干海带
- 10g
- 大米
- 1.5杯
- 盐
- 3g克
- 味好美白胡椒粉
- 1小勺
只需2种调料的乌鸡海带粥的做法与步骤
1. 大米提前浸泡1小时,让米更容易软烂
2. 海带提前一晚泡发,清洗后切丝
3. 乌鸡鸡胸切丁
4. 锅中放入少量油,放入鸡肉稍微炒变色,然后加入海带丝,炒1分钟
5. 倒入米锅,按煮粥即可
6. 出锅前加入味好美白胡椒粉和少许盐调味
7. 成品大米软烂,乌鸡和海带的鲜味都煮出来了~
小贴士
最好选鸡胸,没有骨头和筋。不用另外加鸡精,因为鸡肉已经很鲜。
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乌鸡