不放盐都超级好喝的乌鸡花胶靓汤的制作方法和步骤，菜谱,食谱,美食

不放盐都超级好喝的乌鸡花胶靓汤

不放盐都超级好喝的乌鸡花胶靓汤需要的食材

不放盐都超级好喝的乌鸡花胶靓汤的做法与步骤

1. 用冷水泡干香菇和花胶。最好是前一天晚上拿出来泡。

2. 冷水泡枸杞和红枣少时，这是泡水后的枸杞和红枣。

3. 整只小乌鸡切件，放姜片和料酒綽水，去血水。然后捞出，洗去表面浮沫，控水。

4. 葱，姜片，和切成滚刀块的胡萝卜

5. 将所有食材放入煲汤锅中，加入适量的水，我的煲汤锅是大尺寸的，我加满了水。

6. 大火烧，待开锅后，转小火慢炖，炖2小时即可。(我炖了三个小时)

7. 靓汤炖好后，根据个人口味，加如适量的盐。我个人不加盐都可以喝两碗靓汤，非常美味。

小贴士煲汤的过程中，适时拿可以撇油的筛勺去浮油，这样汤煲完后，一点不油腻。女人想要美容的可以把花胶吃掉。如果是大尺寸的胡萝卜可以只用一根

分类关键词：乌鸡