首  页
   
花胶山药鸡汤@滋补养生
今年(2022年)1月的上海气温直逼0摄氏度,整体感觉就是冷、冷、冷,羽绒服确实也很难挡住法系冷空气攻击,皮肤也莫名其妙的有些干燥,身体乳已经不能满足需要了,开启内补模式吧,脑海中瞬间飘过了一碗清爽的花胶鸡汤🥣,满满的胶原蛋白,口水赶紧回去等~
花胶山药鸡汤@滋补养生需要的食材
  • 北海花胶
  • 30克 
  • 红枣
  • 2颗 
  • 枸杞
  • 12粒 
  • 乌鸡
  • 半只 
  • 山药
  • 2根 
  • 2片(去腥)、2片(炖汤) 
  • 五花肉
  • 1块 

花胶山药鸡汤@滋补养生的做法与步骤
1. 花胶。克+2片姜片,放在蒸屉上蒸,上汽后8-10分钟即可;


2. 蒸好后,加入无油无盐的矿泉水,加入五块冰块🧊,放到冰箱里冷藏一晚上;


3. 乌鸡半只+发好的花胶+山药(切块)+姜片+红枣,加入最大水量


4. 大火烧开,小火炖40分钟,出锅前加入枸杞、少许盐、少量白胡椒粉即可,^_^,鲜美ok,GO~


5. 如果有可以加一点虫草花,出锅前加一点枸杞,少加一点点盐,OK,花胶软糯,鸡汤太香了^_^,Go~


小贴士 乌鸡尽量不要焯水,一起试试吧~
分类关键词: 乌鸡
Copyright©2003-2022 m.99118.com  菜谱,食谱,美食