超级好喝的乌鸡炖牛奶
以前是妈妈炖给我喝,现在我长大了,要炖给妈妈喝◉‿◉超级好喝又简单的乌鸡炖牛奶,喜欢喝奶的朋友别错过哟(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
超级好喝的乌鸡炖牛奶需要的食材
超级好喝的乌鸡炖牛奶的做法与步骤
1. 菜市场买来的水牛奶放到奶锅里开中火加热至沸腾,在煮牛奶的过程中,我们来处理鸡肉。
2. 乌鸡(我这是让店家帮忙去皮的,去了皮没那么腻)洗干净放到炖盅里,然后放进加了少许水的电饭锅内胆。
3. 把电饭锅内胆放到电饭锅里,然后加入煮沸了的牛奶。
4. 电饭锅蒸煮模式(我这里是30分钟一次),第一次蒸煮模式结束后再按一次。
5. 两次蒸煮模式结束后打开盖,放入适量食盐并搅拌均匀。
6. 大功告成啦✨超级好喝又营养的乌鸡炖牛奶完成!
小贴士
1、水牛奶炖会好喝一些哦~2、处理乌鸡的时候,如果有碎骨,记得去除,不然炖煮之后碎骨飘着汤上面口感就不好了。3、用别的锅炖煮也是可以哒,大概1-1.5小时。
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乌鸡