番茄牛肉面
番茄牛肉面需要的食材
- 食盐
- 鸡精
- 红烧汁
- 牛腩
- 番茄
- 油菜
- 大葱
- 姜
- 桂皮
- 八角
- 油
番茄牛肉面的做法与步骤
1. 准备材料
2. 牛腩洗净切块
3. 牛腩块焯水去除浮末
4. 温水中洗净控水
5. 锅里加油，爆香葱姜，桂皮和八角
6. 加入牛腩块
7. 再加入红烧汁
8. 材料翻炒均匀
9. 加入适量温水
10. 大火烧开倒入砂锅内
11. 加入食盐
12. 加入鸡精
13. 大火烧开，小火焖煮
14. 番茄切块
15. 加入砂锅内
16. 炖至番茄软烂
17. 挑出番茄皮，桂皮和八角
18. 番茄牛肉炖好
19. 青菜焯水备用
20. 面条选择粗一点的好吃
21. 锅里添水煮开
22. 加入一勺盐
23. 煮熟后捞出过水
24. 加入番茄牛肉汤和蔬菜，即可享用美味
分类关键词： 牛腩
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