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高压锅乌鸡汤
乌鸡滋补汤!
高压锅乌鸡汤需要的食材
  • 乌鸡
  • 半只500克 
  • 小片 
  • 红枣
  • 6~10颗 
  • 莲子
  • 10~15粒 
  • 百合干
  • 适量 
  • 淮山
  • 适量 
  • 枸杞
  • 30粒 

高压锅乌鸡汤的做法与步骤
1. 盒马鲜生超市买的乌骨鸡,半只500克;


2. 乌鸡焯水后洗干净放入高压锅,放入莲子、大枣、淮山片、百合干,放入适量凉水,开锅压阀,压阀喷气后十分钟关火;


3. 压阀泄气后打开,放入枸杞,没有淮山片可以放铁棍山药小火再炖20~40分钟;


4. 放点盐,开吃吧!


小贴士 高压锅压10分钟关火,否则骨头都酥了,口感不好!没有淮山可以用铁棍山药,后放!
分类关键词: 乌鸡
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