1. 鸡蛋洗干净控干水分，放在白酒里沾满白酒

2. 我用的是二锅头，56度的。

3. 白酒里洗过澡的鸡蛋🥚放在盘子里晒干。

4. 熬个料水，我还放了草果和橘皮，水开放盐，关火放凉。

5. 干净无水无油的容器，将鸡蛋放进去，把料水倒进去！盖一层保鲜膜，把盖子拧紧！45天就可以吃了。

6. 42天的时候就煮了一个，不咸但流油了，早饭配稀饭美美哒！