老家土鸡炖粉条
老家土鸡炖粉条需要的食材
- 粉条
- 一小把
- 土鸡
- 半只
- 生抽
- 勺
- 老抽
- 勺
- 盐
- 克
- 五香粉
- 勺
- 葱
- 根
- 姜
- 片
- 花椒
- 鸡粉
- 青萝卜
- 黑木耳
老家土鸡炖粉条的做法与步骤
1. 处理好的鸡块加入盐，鸡粉，五香粉，生抽，老抽
2. 加入面粉，红薯粉
3. 拌匀腌制十分钟
4. 热锅烧油
5. 下锅煎炒
6. 加几颗花椒继续翻炒
7. 炒至金黄控油捞出
8. 剩余底油加入葱片，姜片，花椒粒，生抽，爆香
9. 加水，煮开
10. 煮开下入炒好的鸡肉中火炖20分钟，小火炖30分钟
11. 木耳加水泡软
12. 青萝卜去皮切厚片
13. 下入切好的青萝卜
14. 加入黑木耳，改小火炖
15. 剩最后十分钟时加入粉条小火炖
16. 撒入葱花开吃~
17. 超级美味哦⊙∀⊙！
分类关键词： 土鸡
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