板栗焖土鸡
栗子香甜软面,鸡肉选用的小土鸡,肉制筋道弹牙,非常有嚼劲,是全家人都喜欢的一道简单美味菜肴。
板栗焖土鸡需要的食材
- 土鸡
- 500g
- 板栗
- 300g
- 姜
- 10g
- 香葱
- 1根
- 料酒
- 6g
- 生抽
- 5g
- 盐
- 3g
- 水
- 800g
板栗焖土鸡的做法与步骤
1. 准备好所有食材。
2. 土鸡洗净切块,用开水烫过,板栗提前剥掉外壳,姜切片,葱切碎。
3. 准备一个砂煲,砂煲放入土鸡、板栗肉、料酒、姜,加盖留孔放入底盘,先微波火力1000W加热15分钟。
4. 然后转微波火力500W加热30分钟,烹饪结束后,加生抽、盐调味,撒上葱花即可。
小贴士
可以根据个人口味,适量放入几朵干香菇一起焖煮,香味更加浓郁。该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311W、PG23E0W】
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土鸡