菠萝炒小鸡胸肉
小雪儿啦啦
菠萝炒小鸡胸肉需要的食材
- 小鸡胸肉
- 5块
- 菠萝
- 半个
- 味好美黑胡椒
- 1.5小勺
- 番茄酱
- 3大勺
- 苹果醋
- 1勺
- 白糖
- 适量
- 凉白开
- 2勺
- 青,红椒
- 各半个
- 淀粉
- 1小勺
菠萝炒小鸡胸肉的做法与步骤
1. 准备小鸡胸5条,洗净,用厨房纸吸干水分
2. 改刀切成片,加入味好美黑胡椒粉
3. 加入味好美黑胡椒粉,盐,淀粉水腌制20分钟备用
4. 腌肉过程中把提前泡盐水的菠萝夹出来
5. 另外再调半碗酸甜汁备用,就是把番茄汁、苹果醋、糖、淀粉混合调成的汁
6. 热锅倒油滑入小鸡胸肉快速翻炒
7. 热锅倒油滑入小鸡胸肉快速翻炒至变色,盛出
8. 锅内留些底油倒入酸甜汁,依序倒入青红椒,菠萝,小鸡胸肉快速翻炒出锅
9. 一道酸酸甜甜深受大小朋友欢迎的菠萝炒鸡胸肉出锅啰,小美女爱吃青豆随意洒了几颗(>﹏<)
10. 菠萝季,喜欢的小伙伴快快动起来吧✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌
小贴士
最后翻炒要快速,菠萝不宜炒久的
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