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椒盐脆皮烤鸡
精品童子鸡搭配咸香椒盐和浓郁迷迭香带来香麻和清爽的双重刺激,皮脆肉嫩、入口爆汁的究极秘密,西门子iQ300蒸烤一体机自动烹饪程序,带你轻松揭秘!
椒盐脆皮烤鸡需要的食材
  • 童子鸡
  • 1只 
  • 椒盐
  • 4g 
  • 黑胡椒碎
  • 2g 
  • 食盐
  • 6g 
  • 迷迭香
  • 适量 

椒盐脆皮烤鸡的做法与步骤
1. 准备好所有原料,可以根据个人喜好调节调味料用量。


2. 将童子鸡从背部剪开,去掉内脏和多余油脂,去除头、脖子和脚,冲洗干净,用厨房纸擦干表面的水分。


3. 将椒盐、黑胡椒碎、食用盐和适量迷迭香混匀,均匀地涂抹在鸡的全身。


4. 将鸡胸朝上平摊在烤架上,同时将烤盘一起放入机器的第二层。


5. 选择自动烹饪程序中相应的序号P19,触摸开始按键运行程序。 没有西门子iQ300系列蒸烤一体机的小伙伴,可以设置“热风烧烤”模式,200度,40分钟。


6. 程序运行结束后取出,即可享用。


分类关键词: 仔鸡 童子鸡
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