清蒸三黄鸡
这道菜蛮简单的，孩子也爱吃。板栗加进去更美味哦！😊
清蒸三黄鸡需要的食材
- 三黄鸡
- 半只
- 大蒜
- 适量
- 干百合
- 适量
- 红枣
- 适量
清蒸三黄鸡的做法与步骤
1. 鸡肉切块后凉水下锅，焯水。
2. 水开后捞出鸡肉沥干备用。
3. 油锅烧开后加入大蒜，爆香。
再加入鸡块，爆炒三四分钟，中间记得放入适量食盐哦。
4. 将鸡肉、百合、红枣装在大碗里，放入电压力锅中，摁鸡肉键。搞定👌
5. 出锅啦！
隔水蒸的鸡肉味道很嫩哦！
唯一有点遗憾的是干百合泡水时间短了，口感没那么好。🙃
小贴士
经常隔水蒸鸡蒸鸭，因为简单方便，孩子也爱吃，可以说是懒人菜的代表了，还有营养。😁
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三黄鸡
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