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炖三黄鸡
低盐低脂低嘌呤摄入如何完成?肾友正确吃鸡!
炖三黄鸡需要的食材
三黄鸡
1只
葱
2根
姜
3片
炖三黄鸡的做法与步骤
1. 一袋三黄鸡,洗净备用
2. 一锅清水,葱姜料酒煮开
3. 大火烧开后,提着鸡上下反复浸烫3次
4. 再将整只鸡放入沸水中,注意水没过鸡身,煮15分钟,撇去浮沫。
5. 鸡块,撇水装盘
6. 另倒一碗热水,少许盐调味,撒上藤椒油,切上葱小米椒点缀,作为鸡肉的蘸水~
分类关键词:
三黄鸡
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