GALLO肉食指南——炖鸡肝配阿尔加维干无花果
菜名：炖鸡肝配阿尔加维干无花果类别：肉类 用时： 长成本：中供食用人数： 4人份
GALLO肉食指南——炖鸡肝配阿尔加维干无花果需要的食材
- 鸡肝
- 500g
- 阿尔加维干无花果
- 200g
- 红葡萄酒
- 100ml
- 橄露GALLO橄榄油
- 100ml
- 橄露GALLO红酒醋
- 15ml
- 胡椒粉
- 适量
- 盐
- 适量
- 切碎的洋葱
- 适量
GALLO肉食指南——炖鸡肝配阿尔加维干无花果的做法与步骤
1. 1、将洗净的鸡肝置于红色葡萄酒中，并加入50ml橄露（Gallo）橄榄油，腌制一个小时
2、将洋葱加入，加入鸡肝和腌料，炖煮大约一个小时，最后添加橄露GALLO红酒醋
3、半小时后添加无花果一起炖煮，将鸡肝取出冷却
4、配以烤面包片
小贴士
食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！
分类关键词：
鸡肝
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食