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虫草花母鸡汤
虫草花母鸡汤需要的食材
  • 虫草花
  • 30克 
  • 红枣
  • 12颗 
  • 枸杞
  • 20粒 
  • 4片 
  • 适量 
  • 老母鸡
  • 半只(如果用一只其他配料可自行增加) 

虫草花母鸡汤的做法与步骤
1. 虫草花,红枣,枸杞清洗干净备用。


2. 母鸡加水和生姜,水开后除去血沫。


3. 小火炖一个半小时左右,开盖加入虫草花和红枣,再继续炖半个小时,出锅前五分钟加枸杞。


4. 出锅后根据自己口味加盐即可。


分类关键词: 老母鸡
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