首  页
   
补血补气老母鸡老火汤
爸爸送了几只鸡,其中两只是养了好几年的老母鸡,一直想好好炖炖,补补,我属于低血压,贫血,听说老母鸡特补,于是就有了这锅鸡汤😃😃里面的中药材是我在药房,医生给抓的,他给的分量挺大,我就分了两次用,正好两只鸡嘛😊
补血补气老母鸡老火汤需要的食材
  • 母鸡
  • 一只 
  • 枸杞
  • 适量 
  • 黄芪
  • 适量 
  • 熟地黄
  • 两片 
  • 当归
  • 适量 
  • 山药
  • 适量 
  • 百合
  • 适量 
  • 红参
  • 20克(没有可以不放) 
  • 红枣
  • 五颗(药材在药店买的) 

补血补气老母鸡老火汤的做法与步骤
1. 1.洗净母鸡,斩件。

2. 2.烧开水,放鸡煮三分钟,捞起,洗去浮沫。

3. 3.另用砂锅放入鸡,加满水和药材大火烧开后,转小火煲三个小时。

4. OK,起锅加盐调味, 真的很营养,不过有点中药味,不过本人很喜欢这个味道😄(如果不想汤的颜色变黑,可以不放熟地黄就好了,中药材不放也是可以的,以前我煲鸡汤只是放红枣和枸杞)


分类关键词: 老母鸡
Copyright©2003-2022 m.99118.com  菜谱,食谱,美食