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老母鸡汤
老母鸡汤绝对是汤中上品,醇厚香浓,滋补养生,喝一碗元气满满!
老母鸡汤需要的食材
老母鸡
500克
小黄姜
小块
黄酒
50克
老母鸡汤的做法与步骤
1. 老母鸡切大块,小黄姜切片
2. 热锅烧油,下鸡块姜片爆炒
3. 加黄酒,加盐,加开水1000克,倒入瓦罐大火烧开,转小火煲两小时
4. 老母鸡汤出锅
小贴士 只加姜片黄酒,味道才够纯正
分类关键词:
老母鸡
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