Magimix玛捷斯·慢煮养生鸡汤
Magimix·玛捷斯慢煮功能 超长4小时待机结束后可自动关机并保温2小时刀头不动可以保持汤色的清澈透亮久煮不破坏食物的完整性,慢煮的口感就是一个字“鲜”
Magimix玛捷斯·慢煮养生鸡汤需要的食材
- 老母鸡
- 1只
- 生姜
- 3片
- 料酒
- 3勺
- 水
- 适量
- 盐
- 适量
- 配菜
- 随喜
Magimix玛捷斯·慢煮养生鸡汤的做法与步骤
1. 把鸡洗干净,剪开肚子放在刀头上,将鸡放入主锅加水、料酒、生姜片设置烹饪师模式:30分钟/120度/速度0,期间可开盖子撇去浮沫,
2. 加入喜欢的材料,继续设置2小时/98度/速度0(时间不是固定值,根据鸡的大小老嫩自行调整)
3. 上面说的是清鸡汤,大家也可以根据自己的喜好放辅食,山药、香菇、玉米等等随你喜欢!如果你也是炖中药汤就把重要和水一起放进去就好了!哈哈哈,因为我喜欢药膳呀~
分类关键词:
老母鸡