烤鸡心(烤箱简易版)
烤鸡心(烤箱简易版)需要的食材
- 鸡心
- 30个左右
- 姜
- 若干片
- 料酒
- 1汤勺
- 盐
- 少许克
- 生抽
- 2汤勺
- 蒜
- 3瓣
- 孜然粉
- 少许
- 胡椒粉
- 少许
- 烤肉酱
- 按口味
- 食用油
- 3汤勺
- 五香粉
- 1茶勺
烤鸡心(烤箱简易版)的做法与步骤
1. 鸡心洗干净,在清水浸泡2-3小时(去除血水),然后沥干水份加入料酒、生姜、蒜片、生抽腌制至少3小时以上(冰箱冷藏过夜更好。)
2. 烤箱200度预热。用牙签将鸡心穿起(应该是烤串的,但是家里没有竹签了,只能用牙签整个牙签烤鸡心了😏大家烤串或是直接烤随意啊)
3. 给每个鸡心刷上油,蒜片、姜片码在鸡心上可以增香哦。入烤箱10分钟再刷上烤肉酱、撒上孜然粉继续烤15分钟
4. 可以将鸡心再翻面刷烤肉酱、撒上孜然粉这样更香哦!
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鸡心