烤鸡心串
烤鸡心串需要的食材
- 鸡心
- 30个
- 蒜
- 2瓣
- 料酒
- 适量
- 姜
- 2片
- 葱
- 适量
- 盐
- 适量
- 孜然粉
- 适量
- 辣椒粉
- 适量
- 白芝麻
- 适量
烤鸡心串的做法与步骤
1. 鸡心洗净清水浸泡。
2. 准备葱姜蒜。
3. 竹签洗净清水浸泡。
4. 鸡心切半穿签，放入料酒、油、葱姜蒜、盐和糖拌均腌制片刻。
5. 空气炸锅放锡纸，放入鸡心，煎片刻。
6. 取出装盘。
7. 准备孜然粉、辣椒粉和白芝麻。
9. 洒在串上即可。
分类关键词： 鸡心
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