又好做又好吃 锦州人吗 烧烤吗 就爱吃孜盐味吗😁

1. 鸡心对切开，洗去里面血块，控干。

2. 热油下蒜片，爆香，下鸡心翻炒，加料酒酱油白胡椒粉，炒熟。这一步如果有洋葱加进去也好吃，可今天我家没有了。

3. 加胡萝卜片麻椒片，一点点盐，最重要的加孜盐，翻炒几下就可以了，麻椒炒多了变软就不好吃了。