4分钟微波炉烤串
微波炉烤肉串,虽然少了一些碳火的焦香,但软嫩的肉质,搭配各色调料的充分融合,入口浓香,不干不柴,配着啤酒汽水,哎妈呀,也是有滋有味快活的不行!这不比大冷天在路边吃铁板烧强多了?
4分钟微波炉烤串需要的食材
- 肉(鸡腿鸡心牛肉猪里脊随意)
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- 啤酒
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- 白糖
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- 蚝油
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- 生抽
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- 植物油
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- 孜然
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- 辣椒
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- 五香粉
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- 鸡精
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4分钟微波炉烤串的做法与步骤
1. 肉类切块
2. 鸡心剖开
3. 加入所有材料腌制,最少30分钟。最长放冰箱1.,2天更入味。
4. 串起来~我家签子短,两根串联一下
5. 架在碗上,碗里放少许水,就碗底多出来1,2cm
6. 微波炉高火4分钟。可以根据微波炉功率及肉的多少从3分钟开始调整,可以吃啦!
7. 牛肉!好吃!
8. 鸡腿肉!更好吃!嫩!
9. 鸡心很入味!软嫩!
10. 猪里脊!比起其他的有点干!也好吃!
小贴士
微波炉功率不同3分钟拿出来试试不行继续30秒30秒加时间我家是最普通的微波炉4分钟刚刚好.我每次都烤3-5串。
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