元气鸡肉丸子(狗狗鲜食)
朋友圈有人卖这种丸子,鸡胸肉包一整颗蛋黄,或者鸡心,芝士…三种口味我看蛋黄的颜色不对,像咸鸭蛋那么黄想着做起来也不难就自己给腿腿做了 食材简单,步骤简单小型犬一顿吃一颗就够腿腿怀孕时候就挑食生产完就更挑食了…究其原因~~~都是我的错惯坏了啊…等小孙孙们断奶了一定要狠下心来给她纠规矩
元气鸡肉丸子(狗狗鲜食)需要的食材
元气鸡肉丸子(狗狗鲜食)的做法与步骤
1. 鸡胸肉洗净,鸡蛋煮熟
2. 鸡胸肉剁成泥。其实我买了绞肉机,但是我觉得纯肉馅的丸子,手工剁的更有弹性和粘性,包起来更贴合。给自己宝贝做也不批量生产,一块鸡胸肉鸡蛋还没煮熟就剁好了。
3. 适量鸡胸肉泥包一刻蛋黄。包的馅可以发挥,你家宝贝喜欢吃就行。
4. 可以烤,可以蒸,我选择隔水蒸20分钟,新鲜鸡胸肉蒸出来的汤,特别鲜。
烤的话,根据以往经验,180度预热,烤20分钟左右吧。
建议还是隔水蒸。别浪费了汤
5. 腿腿是抱着我的大腿求吃啊…剁肉开始就馋死她了
小贴士
改天我试试用家里的宠物芝士做一个,看能不能流心。本来想在肉馅里面加一点胡萝卜,根据以往的经验,加了胡萝卜碎,肉馅没这么粘。加点土豆泥、红薯泥、南瓜泥应该可以。与君共勉,如果有宝妈创新了,我也想吸取经验…
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鸡心