干煸鸡心——一口一个，根本停不下来
干煸鸡心——一口一个，根本停不下来需要的食材
- 鸡心
- 250克
- 生抽
- 1勺
- 料酒
- 2勺
- 白糖
- 0.5勺
- 葱花
- 适量
- 姜丝
- 适量
- 盐
- 适量
- 孜然
- 适量
- 烧烤料
- 适量
干煸鸡心——一口一个，根本停不下来的做法与步骤
1. 鸡心清洗干净，鸡心焯水，捞出控水
2. 锅内加油放葱花姜丝炒出香味，加入鸡心中火翻炒，加料酒、生抽、糖翻炒，并用铲子划开鸡心，没有血丝即可
3. 最后加入孜然、烧烤料、盐翻炒，关火，盛盘。
小贴士
小生不才，菜谱会定期更新，既希望让大家自己动手品尝佳肴，也希望让各路美食君多关注多评价，小生一定会携手各位在吃货的道路上越走越远的(๑´∀`๑)
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鸡心
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