家里有一只年前的母鸡，下雨天啦 炖鸡汤～

1. 老母鸡加料酒焯水，这只鸡很肥，煮出了好多油

2. 砂锅放葱姜后放入开水，（放了一袋冬虫夏草，给小朋友提高一下免疫力呀）

3. 将鸡放入锅中，放香菇，大枣，大火烧开转小火，炖一个小时左右撇油加盐继续炖一个小时（可以再加上两碗开水取汤）

4. 给小朋友的鸡汤泡饭～还可以放胡椒粉香葱直接喝～