鸡汤羊肚菌
鲜得眉毛掉下来
鸡汤羊肚菌需要的食材
- 羊肚菌
- 10根
- 海参
- 2根
- 老母鸡
- 一只
- 火腿中方
- 10片（薄片）
- 盐
- 适量
- 姜
- 1小块
- 小葱
- 2根
鸡汤羊肚菌的做法与步骤
1. 新鲜的羊肚菌洗好
2. 火腿中方切薄片十片左右，先入碟蒸十分钟左右，这样不会肥瘦断开哦
3. 鸡汤冷水入锅，加葱姜炖2小时左右至酥烂，入事先发好的海参，蒸好的火腿，以及洗好的羊肚菌盖上盖子大火再煮十分钟，加适量的盐调味即可。好的食材无需多余的调味品，一锅鲜美得眉毛掉下来的羊肚菌鸡汤就完成了
分类关键词： 老母鸡
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