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老母鸡汤
老母鸡汤需要的食材
葱
少许
姜
少许
料酒
适量
盐
适量
杏鲍菇
适量
红枣
适量
老母鸡汤的做法与步骤
1. 把鸡洗干净整只下锅出一扑水
2. 杏鲍菇和红枣清水泡软
3. 另起锅冷水整只鸡放入锅中葱姜料酒同时放入
4. 大火烧开转小火慢炖2小时
5. 加盐调味
小贴士 多的鸡汤可以烧饭下面煮粥煮粥时可以把鸡胸肉上的肉撕成一丝丝的加入粥中口感很棒
分类关键词:
老母鸡
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