宠物蛋糕
宠物蛋糕需要的食材
- 鸡蛋
- 4个
- 鸡胸肉
- 250克
- 鸡肝
- 200克
- 肥牛
- 100克
- 紫薯(鸡蛋大小)
- 2个
- 土豆(👊🏻大)
- 1个
- 低筋蛋糕粉
- 120克
- 植物油
- 少许
- 食用色素
- 任意
- 蛋糕6寸模具
- 1个
- 其他模具
- 若干
宠物蛋糕的做法与步骤
1. 鸡蛋清打发
2. 红薯蒸熟,混合煮好的肥牛,蛋清,
3. 紫薯蒸熟,混合煮好的鸡胸肉,鸡肉,切块打碎都可以。加蛋清
4. 土豆煮熟,混合鸡肝,加蛋清
5. 口味按照自己喜好,罗列,装进,6寸蛋糕模具,之前磨具内壁刷一层油。放进烤箱,中层,上下火。150°,40-45分钟。
6. 蛋黄,加少量水,打发成蛋清打发的质地。
7. 加适量的蛋糕面粉,软硬可以成型,准备好模具,和食用色素。
8. 加锡箔纸和吸油纸,都可以,放入烤箱,15分钟,150°,中层上下火。
9. 芝士铺层,将蛋糕但放烤箱里,2-5分钟,,软化,,拿出,,
10. 摆好造型即可
11. 三色宠物蛋糕,够4只,中型犬,一起过生日食用。
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鸡肝