山药玉米炖鸡汤的制作方法和步骤，菜谱,食谱,美食

山药玉米炖鸡汤

说到养生我第一个先到的就是鸡汤，比起排骨汤我更喜欢鸡汤鸡肉炖完之后软烂多汁不会柴，加上自己喜欢的玉米山药，感觉喝完都会大补一下

山药玉米炖鸡汤需要的食材

山药玉米炖鸡汤的做法与步骤

1. 准备好我们的食材，玉米切段，山药切块，鸡剁成大块或者不剁都可以

2. 冷水下鸡肉焯水3分钟

3. 煮开之后撇掉上面的浮沫

4. 焯水的鸡肉捞出洗掉上面的浮沫，炖锅中加入适量的清水放入鸡肉

5. 大火煮开后撇掉上面的浮沫再丢红枣进去，大火煮开之后转小火慢炖30分钟

6. 时间到了之后加玉米和山药，继续小火慢炖20分钟

7. 出锅前加适量的盐就可以盛出来了，看着大鸡腿心不心动

小贴士 1.鸡肉放进炖锅大火煮开撇掉浮沫之后再放红枣或者其他养生材料，红枣放早了会和浮沫一起飘起来，这样就不方便撇掉浮沫。2.水要一次性加够，二次加水会使鸡肉变老。3.如果喜欢清淡一点的汤盐就最后放，口味重点的可以在放蔬菜的时候放少量的盐🌸喜欢的话可以做一下哦，不要忘记晒出你的菜单

分类关键词：柴鸡