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小鸡烧果子
方子是网上看到的,觉得做得太可爱了,今天带小朋友去公园捡蛋回来就做了一次,小朋友太喜欢了。
小鸡烧果子需要的食材
  • 炼乳
  • 99克 
  • 低粉
  • 99克 
  • 豆沙馅
  • 280克 
  • 蛋黄(小)
  • 1个(12克) 
  • 泡打粉
  • 2.5克 
  • 黑巧克力
  • 适量 
  • 手粉适
  • 量 

小鸡烧果子的做法与步骤
1. 蛋黄加入炼乳中


2. 拌匀


3. 倒入过筛的低粉和泡打粉拌匀,包上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟


4. 把面团分成约25克/个,豆沙35克/个。(我没称,直接分成8份。)


5. 把面团压扁,放入豆沙馅


6. 包好馅


7. 用手捏出小鸡的形象


8. 排放在烤盘里


9. 放入预热了340F/170C度的烤箱,烤20分钟


10. 拿出放凉


11. 黑巧克力融化,用牙签点上眼睛和翅膀即可


分类关键词: 童子鸡
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