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爆炒鸡杂
爆炒鸡杂需要的食材
  • 鸡胗
  •  
  • 鸡肝
  •  
  • 鸡心
  •  
  • 葱姜蒜
  •  
  • 洋葱
  •  
  • 花椒
  •  
  • 青椒
  •  
爆炒鸡杂的做法与步骤
1. 鸡杂洗好切块，提前半小时以上用料酒、胡椒粉腌制搅拌均匀。


2. 葱，青椒、洋葱洗净切块，姜、蒜切末。


3. 锅烧热放入葱姜蒜、洋葱、花椒


4. 放入鸡杂大火翻炒。


5. 快起锅时放入青椒，适量放入食盐。


6. 完成✅


分类关键词： 鸡肝
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