动手有惊喜的黑椒牛排意面
朋友知我喜好美食,所以,送了我一个肯德基新出的牛排礼盒和意面礼盒。然后,我就琢磨合二为一做一道早餐。
动手有惊喜的黑椒牛排意面需要的食材
- 意面
- 一袋(110克)
- 牛排(整切西冷)
- 1块(130克)
- 青椒红椒葱头
- 各一块(一个用不了)
- 黑椒酱
- 一大勺
- 白糖
- 一小勺
- 淀粉
- 一小勺
- 生抽
- 两勺
- 橄榄油及植物油
- 适量
- 黑胡椒,迷迭香
- 少许(没有可不放)
动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法与步骤
1. 葱头、青红椒切丝备用。
2. 牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分。
3. 锅中烧水,加几滴橄榄油,水沸下意面,十分钟左右煮熟放冷水中备用。
4. 平底锅加热,倒入少许植物油,迷迭香,开始煎牛排。
5. 一面大约一分钟,翻面再煎一分钟。
6. 煎好出锅,切条。
7. 另起锅,倒入植物油,下葱头,翻炒一会。
8. 继续下青红椒丝翻炒至断生。
9. 将冷水中的意面捞至锅中,与蔬菜一起翻炒。
10. 加入酱汁。两勺生抽+一勺黑椒酱+淀粉+白糖+少许水。
11. 待酱汁沸腾,煸炒均匀出锅。
12. 把牛排条摆到意面上即可。
13. 好吃看得见啊。口水呢,配合流下来。
14. 不能竖图,那杯红酒你就看不到了。
15. 吼吼!酒足饭饱有没有!XDJM们,做起来啊!!!
小贴士
牛排一定要嫩,其他无技巧。如果不会选牛排,直接肯德基食堂购买。
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牛排