#宝宝版#生菜鸡肝蘑菇豆腐汉堡
高铁食物，补充宝宝所需铁和钙，好吃又快手！
#宝宝版#生菜鸡肝蘑菇豆腐汉堡需要的食材
- 鸡蛋
- 1个
- 豆腐
- 100克
- 鸡肝
- 2个
- 生菜
- 3片
- 蘑菇
- 3个
- 淀粉
- 5克
- 低筋面粉
- 30克
#宝宝版#生菜鸡肝蘑菇豆腐汉堡的做法与步骤
1. 鸡肝用柠檬腌制半小时，洗干净去筋膜，焯水切碎
2. 豆腐焯水摁碎，倒去多余的水
生菜，蘑菇焯水切碎
3. 混合所有食材，打入鸡蛋淀粉和面粉
4. 小火煎，凝固了就翻面，煎至两面金黄，关火焖2分钟即可。
小贴士
豆腐容易出水，一定要倒掉。鸡肝要弄熟。
分类关键词：
鸡肝
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