#快手辅食# NO.32 蔬菜炒鸡肝（8m+）：今天在菜场杀鸡的时候，碰到一个为宝宝贫血发愁的妈妈，于是聊了一会，看来贫血果然在婴幼儿中属于高发问题。回来做了这么一个旨在补铁的快手菜，希望能给同样问题的妈妈一些启发，可以搭配主食一起吃

1. 1.蒸锅烧水，冬瓜1小片切去外围硬 皮，留下中间较软的部分，切成薄 片。

2. 2.草菇3颗，洗净切去根部，再切成 适合宝宝吃的大小。

3. 3.冬瓜和草菇上蒸锅蒸15分钟。

4. 4.蒸东西的时候，将鸡肝1片洗净。

5. 5.锅里烧水，水沸后将圣女果2颗 放入水里煮1分钟至表皮脱落。

6. 6.捞出圣女果，放入鸡肝，煮3分钟 至完全变色。

7. 7.捞出鸡肝，用菜刀侧面用力压。

8. 8.压成粉碎状。

9. 9.将圣女果去皮去硬芯剁成泥。

10. 10.锅里倒少量油，倒入鸡肝炒匀。

11. 11.放入冬瓜和草菇翻炒。

12. 12.倒入番茄泥搅拌均匀就可以出锅 了。