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清蒸小仔鸡
简单方便有营养
清蒸小仔鸡需要的食材
  • 小仔鸡
  • 1只1.5斤左右 
  • 葱
  • 6根 
  • 姜
  • 4片 
  • 料酒
  • 2勺 
  • 盐
  • 若干 
清蒸小仔鸡的做法与步骤
1. 仔鸡不要太大，我这拆开的好入味，加料酒、盐、葱姜腌制半小时


2. 倒出腌制出的水，放进锅里中大火蒸30分钟


3. 筷子能轻松插入无血水即可


4. 出锅开吃咯


小贴士 蒸的时间看鸡的大小，小鸡嫩，时间可以短些
分类关键词： 仔鸡
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